招聘：食堂副經(jīng)理一名

工作地點：南充文旅學院

工作時間：7:00—13:00，16:00—19:30

工資待遇：4000左右，月休4天，包吃住。

工作要求：

1.協(xié)助經(jīng)理做好食堂員工的招聘、錄用、解聘、培訓、考勤等人事工作；

2.協(xié)助食堂經(jīng)理進行成本核算和其他財務(wù)事務(wù)；

3.協(xié)助食堂經(jīng)理制定菜譜、協(xié)調(diào)組織食品加工和伙食供應(yīng)；

4.負責食堂各項檢查工作，包括原料質(zhì)量，售前準備工作，晨檢，三餐收尾檢查，食堂設(shè)備設(shè)施檢查，伙食質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度檢查。

5.負責食堂固定資產(chǎn)管理，定期清查設(shè)備設(shè)施，防止丟失、被盜，設(shè)施發(fā)生故障及時報修，購入物品及時申報。

6.負責食堂員工的安全知識培訓，包括消防安全知識、食品安全知識、食堂設(shè)備設(shè)施安全操作培訓。

7.會開車，有C1駕駛執(zhí)照。

8.服從工作安排，協(xié)助完成領(lǐng)導交代的其他任務(wù)。

聯(lián)系電話：13990701895（鄭經(jīng)理）

2021年7月8日

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